猫咪鸡胸肉怎么坐?
说到鸡胸肉,我们可能会想到鸡肉,想到肯德基里美味的鸡块。但是如果提到肝脏,有些人可能会嗤之以鼻,甚至有些讨厌。其实,肝脏也是很好的一种食物,它不仅可以有补血的作用,也可以有明目的作用。鸡胸肉也是同样,它不仅可以提供蛋白质,还可以提供脂质,对我们身体有很多的好处。那么,鸡胸肉要怎么吃呢?今天就带大家来看一看。
将鸡换成鸡胸,因为鸡腿什么的还有很多的脂肪,不太适合减肥瘦身的妹妹。将鸡肉撕成细条,撒上腌料,最好是酱油、料酒和生姜。这个也可以将鸡胸肉焯过之后抹上盐和料酒,等一个小时以后洗干净就可以直接炸制了。将鸡胸肉塞进紫薯里,然后进油锅炸,也可以像炸鸡腿那样,将鸡胸肉切段炸,做好以后直接吃或撒调料都行。
如果觉得单调,可以加点胡萝卜丁和洋葱丁一起炸至,这样有鲜香的味道也会更丰富。除了炸着吃,也可以微波炉高火转两分钟,不过这种吃起来会没有油炸的过瘾。做鱼的时候也可以放点鸡胸肉,有肉有菜,味道好也不胖人。将鸡胸肉块加酱油和料酒腌制两个小时以上,炖熟就可以了。
其实除了油炸,也有其他的方式,像我家就非常喜欢清蒸,既能保证营养的吸收又能保证美味的口感。将鸡胸肉切成块了以后,淋上去,再加入一些米酒,或者是姜丝,也可以撒上一些黑胡椒粉和食盐。然后直接放入锅中蒸十多分钟,起锅的时候撒上小葱,香味更浓郁。其实对于减脂的人来说,蒸的食物一般是最好选择,因为没有油没有盐,而且肉会更加的饱满而有口感。